材料はこちら。
材料を切ったのはこちら。
野菜のオリーブオイル揚げは、 オーブントースターにアルミ箔を引いて、
野菜を並べ、オリーブオイルとハーブソルトをかけて
オーブントースターで10分焼いて出来上がり。
豚ヒレの 天ぷらは 、豚肉を包丁でたたき、塩コショウとフルボ酸を
両面にかけ しばらくおく。
天ぷらの衣作り、潜らせ、 熱したフライパンに油をひいて揚げ焼きする。
両面きつね色に 焼き上げたら出来上がり‼️
ご飯と おかずを並べて今日のお昼の完成‼️
野菜のオリーブオイル揚げは 、シンプルにハーブソルトとオリーブオイルで揚げることにあり 素材の旨味が引き出されています‼️
豚ヒレの天ぷらはフルボ酸を振ったことにより肉が固くならず、 美味しかったです‼️
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