トンテキと 自家製マヨネーズサラダ

今日のお昼はこちら

トンテキは、豚肉を包丁で叩き、塩胡椒、フルボ酸を振って3分ほど置き

熱したフライパンに胡麻油大さじ2を入れ、最初は強火で肉汁を閉じ込め、

火を弱めてしっかり中まで火を通します。

自家製マヨネーズサラダは、ミキサーに卵とオリーブオイル、塩胡椒、砂糖、お酢

を入れ、ミキサーで30秒混ぜたら出来上がり。

初めてマヨネーズを作りました。簡単な材料で出来るので安心安全な物を作るため

皆さんも是非作ってみてください。

食は戦力なりその一粒が力となる‼️