アジの握り寿司とカンパチの握り寿司 きくらげの和風スープ と新玉ねぎとアボカドのサラダ

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アジとカンパチの握り寿司は、サーバー水とフルボ酸で炊いたゆめぴりかを

自然食品のお店で買ったお酢で、すし酢を作り、握り寿司を作りました。

きくらげの和風スープは、きくらげを湯通しし、サーバー水を沸かしたものに

鯛のだし、ネギを加え、茹で上がったキクラゲを半分に切って投入して出来上がり

新玉ねぎとアボカドのサラダは、玉ねぎを薄くスライスし水につけ、軽く

塩をした後絞り、切ったアボカド、玉ねぎをマヨネーズとオリーブオイル、

和風ドレッシングを少し加えて和えたら完成

健康のために青魚を取り、血液をきれいにするためきくらげを摂取し 、

血液をサラサラにする為の玉ねぎや 腸内環境を改善するため、

発酵食品であるキムチを添えて、バランスの良い食事を心がけるようにしています。

食は戦力なりその一粒が力となる。

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