アジとサーモンの握り寿司 と湯豆腐とトマトスライス

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アジとサーモンの握り寿司

作り方 、屋部商店のゆめぴりか1.5合を7分つきでついたものを

サーバー水で研ぎ、フルボ酸を入れて すし飯用に炊き上げました。

そこに純米米酢150cc にオリゴ糖50cc の寿司酢を合わせ、冷ましたら

アジとサーモンを握って行きます。

湯豆腐

作り方、サーバー水400cc を 沸騰させ、そこに鯛の出汁、根昆布の出汁を

加え、豆腐一丁を 大きめに切ったものを入れて一煮立ちさせたら出来上がり。

サラダとしてトマトスライスにネギを散らし、馬油ドレッシングで 仕上げれば完成

青魚のアジの EPA や DHA を摂取するとともに、サーモンの

アスタキサンチン酸 の抗酸化物質を摂ることにより、アンチエイジングを

促進させます 。また、7万人の医師がすすめる食べ物の中のトップ3に入る

トマトを 無農薬オーガニック野菜を 取り扱う、OYASAIYA菜で購入したものを

選んでいます。体の酸化や糖化を防ぐために、抗酸化作用のある食品を摂る

とともに 、砂糖をなるべく使わないようにし、糖化を防いでいます。

皆さんも食事をとる際、酸化や糖化を防ぐよう意識をして 、老化を防ぐようにしていきましょう。

食は戦力なりその一粒が力となる‼️

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