今日のお昼はこちら
鶏軟骨オムライス
材料は 、鶏軟骨、にんじん、玉ねぎ、卵 、ミニトマト
作り方は、下準備として鶏軟骨をサーバー水に5分ほどつけ、水気を切った後
フルボ酸と塩コショウをまぶし5分ぐらい置いておく、
フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ、鶏軟骨を火が通るまで炒め
人参、玉ねぎの順で火を通していく 。
味付けは コンソメ 小さじ1 、塩コショウ少々、
そこにご飯1.5合入れ 炒めていき 、お米に油が馴染んだところで、
マヨネーズ小さじ1、ケチャップ大さじ3、 クローブの粉末を3振り、
ローリエを3振りを加え、チキンライスを作る 。
ご飯をお皿にもりつけ、薄焼き卵を乗せて、
仕上げにマヨネーズとトマトを添えて オムライスの完成
自家製ヨーグルトは、 男の発酵教室で 作り方を載せてるので
参考にしてみてください‼️
卵はお野菜やで購入した 無農薬肥料を使った有精卵、 その他の野菜
も無農薬や減農薬の野菜を使って残留農薬を取らないようにしています。
また減農薬の野菜については、サーバー水につけ、農薬を外した後
調理をするようにしています。
皆さんも体の健康のために必要なない 化学物質をとらないように
していきましょう 。
また家の近くに 、オーガニックの店や 無農薬の店がない場合は
なるべくサーバー水などにつけ、農薬を外した後、
調理するようにしましょう。
食は戦力なりその一粒が力となる ‼️
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