今日のお昼はこちら
豚肉山芋の鉄板焼きは、長芋一本をすりおろし、お好み焼きの粉50g 、
卵2個を入れ、よくかき混ぜる。
フライパンに米油を大さじ3を入れ、豚肉を炒めた上に山芋の生地を乗せ
弱火で13分焼く。
紫キャベツのコールスローサラダは、玉ねぎを薄くスライスして水につけ
人参と紫キャベツを食べやすい大きさに切り、絞った玉ねぎと合わせ、
マヨネーズ、 スパイスソルトを入れ混ぜ合わせれば完成 。
1回の食事で温かいものと生のものを必ず取るようにしています。
皆さんも暖かいものと 生のものをバランスよく摂るようにしましょう。
食は戦力なりその一粒が力となる‼️
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