牛すじ肉のチンジャオロース風と トマトとチーズのハーブソルトエッグサラダ

Uncategorized

材料はこちら ‼️

こんな感じで切ります!

トマトとチーズのハーブソルトエッグサラダを作ります !

耐熱容器にオリーブオイルを 多めに入れて卵を2個 割りほぐしレンジで1分加熱!

容器の中で適当な大きさに箸で切ります大体9等分ぐらいにすればいいかな !

お皿にトマトと チーズ、ブロッコリースプラウトを飾り、冷ました卵を散らして

完成‼️

牛すじ肉のチンジャオロース風作ります !

牛肉を細切りにし塩こしょうとフルボ酸をまぶして下味をつけておきます !

フライパンに米油を大さじ3 入れて、にんにく、エリンギを炒めます ‼️

次に片栗粉をまぶした牛すじとピーマンを入れて炒めます !

最後にもやしを入れて、味付けは、みりんと焼肉のたれ 最後に塩コショウを入れて味を調えます!

フルボ酸入りのご飯とおかずを並べて、

今日の昼は完成‼️

フルボ酸を下味につけたことにより、肉が固くならず、また、

片栗粉で周りをコーティングしてるので旨みが逃げません 。

いつも行ってるお肉屋さんで買う、焼肉のタレが、

甘めですごく美味しいです😁

サラダは今回たまごを レンジにかけすぎて固くなってしまった😞

なので、1分で止めておくのが正解‼️

オートファジーを実施中なので、1日の最初に食べる食事は、栄養を考えてしっかり食べることにしてます ‼️

食は戦力なり、その一粒は君の力となる‼️

コメント

タイトルとURLをコピーしました