カンパチとサーモンとホタテの海鮮丼 と冷凍しめじのすまし汁

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カンパチとサーモンとホタテの海鮮丼は、サーバー水 フットフルボ酸で炊いた

お米に、すし酢を混ぜ合わせ軽く冷まします。

カンパチとサーモンとホタテを準備し、ご飯の上にのせます。

冷凍しめじのすまし汁は、サーバー水を沸騰させ、冷凍したしめじ、タイのだし

最後にねぎを散らして出来上がり。

しめじについては冷凍を一度したものの方が 旨みがアップし、

3週間は保存がきくので とても便利です。

注意する点としては、解凍をして使用してしまうと、水分が出てしてしまい、

食感も良くないので冷凍したまま、炒めたり、味噌汁に入れたりしましょう。

本日はHIITの筋トレ日だったので、魚や豆腐、味噌、納豆のタンパク質

を摂るようにして、体づくりに励んでいます。

筋トレをしてすぐにプロテインを飲むことを推奨されていますが、

最新の研究では、24時間以内にタンパク質を取ればいいそうです。

なので、特に筋トレした日は24時間以内にタンパク質を多く摂るようにしましょう

食は戦力なりその一粒が力となる‼️

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